百威啤酒

先前小編向各位介紹過啤酒花的樣子，你是否還記得呢？

如果忘記的話可以點：http://ppt.cc/3~A4  來複習一下喔~啤酒花滋味可口，又能夠延緩腐敗，

但今天要小編要告訴你一個小秘密，雖然古代人很早就學會用麥子釀造啤酒，但是最早的啤酒是沒有啤酒花的！

直到18世紀英國人才固定在麥酒中添加啤酒花呢！（圖片取自維基百科）

啤酒的原料有很多種，而大麥是啤酒最早的原料，後來也會加入其他穀物來釀製：稻米、燕麥、小麥、玉米、小米、高粱等等，而美國啤酒清新淡雅的滋味，正是來自於我們熟悉的『稻米』喔！是不是很令人意想不到呢？

照片裡綠油油是什麼蔬菜呢？長得好像是萵苣喔！你可別小看這幾株綠色植物喔，他可是釀造啤酒的過程當中的重要角色─「啤酒花」，你知道啤酒花提供了那些特色嗎？讓小編來告訴你答案吧！啤酒花主要提供「苦味」與「香氣」兩種元素：苦味得自樹脂所含酚類「α酸」，而香氣則來自啤酒花精油。

迷人的啤酒香味總讓人忍不住痛飲一番，很多人都體會過啤酒的香味，但你有辦法具體說出來那到底是什麼味道嗎？根據啤酒類型指南(Guide to Beer Styles)的資料表示，美國啤酒具有「些微麥芽香或啤酒花香或苦味；煮熟的玉米香、青蘋果香」，下次暢飲百威的時候，不妨運用自己的感官，好好感受一下吧！

啤酒杯千奇百怪無奇不有，可是你有看過靴子形狀的啤酒杯嗎？

讓小編來向你介紹這個來自德國的啤酒杯吧！這是一個用來惡作劇的啤酒杯，當靴尖朝外喝到底部時，酒會突然噴出，用來對不清楚的朋友開玩笑。（圖片出處：維基百科）

金黃色的啤酒上冒出了迷人又夢幻的泡沫，是不是令人很想要暢飲一番呢？

雖然日常生活中許多的飲品都會冒出泡沫，但唯有啤酒的泡沫最為持久！泡沫持久的秘密在於二氧化碳的含量以及倒出啤酒的手法，算得上是一門學問。而愛酒人士特別注重酒沫的沾附能力，也就是當液面下降時酒沫還能附著在杯子內壁，讓小編告訴你，這種特質被稱為「鑲花邊」(lacing)，是不是十分有趣呢？

◎百威提醒您: 未成年請勿飲酒，飲酒請勿過量

葡萄酒是越陳越香，但你知道為什麼啤酒是越「青」越好喝嗎？

讓小編來告訴你，一般的葡萄酒越陳越香，

是因為其中有長鏈脂肪醇與抗氧化物質，

但啤酒並沒有這種化學物質，所以在氧化作用的影響下會逐漸走味，

因此，保持新鮮喝起來才滋味才最好！

既然如此，趕快把冰箱中的百威啤酒打開來啜飲一番吧！

◎百威提醒您: 未成年請勿飲酒，飲酒請勿過量

不知不覺就三月底了！最近的氣溫越來越高，很想喝瓶百威來消消暑吧！

你知道為什麼美國人偏好口味清淡的啤酒嗎？讓小編來告訴你吧，

這與氣候與歷史因素有很大的關係喔！在美國酷熱的天氣之下，烈啤酒比較不具提神效果，

而約在1804年左右一位約翰‧華格納引進新問世的淡啤酒酵母與釀造技術，

於是這種獨特口味的啤酒就這樣流傳至今。

◎百威提醒您: 未成年請勿飲酒，飲酒請勿過量

品嘗啤酒也是一門高深的學問，掌握4個要訣就可以喝出啤酒的奧秘

1. 冰: 冰鎮的啤酒口感最佳，喝前先冰一下更能凸顯啤酒的風味。

2. 聞: 端起酒杯深吸一口，優質的啤酒會散發出濃濃麥香與略帶苦味的啤酒花香。

3. 品: 小抿一口啤酒，讓酒香在口腔內停留，感受氣泡帶來的刺激與酒香。

4. 飲: 大喝一口，讓啤酒的爽口與氣泡在打嗝後帶來回香與快感。

原來喝啤酒真是一門大學問，多試幾次或許就能嚐出各種啤酒不同的奧妙

啤酒的發源淵遠流長，而啤酒杯也不例外

除了最古早的石器、陶杯，現在常用的玻璃杯外，

德國發展出有杯蓋的錫器杯及古維京人用牛角飲用啤酒。

而現在更多富有趣味性的啤酒杯，

像是3英呎長的玻璃杯及超酷分享杯，

看來人們為了喝這令人著迷的玩意，

可是不斷的在想辦法增加趣味阿~

今天小編分享一些跟啤酒有關的另類世界紀錄:

1. 喝啤酒最快的世界紀錄 - 1.3秒喝下1公升

2. 端酒杯最多的世界紀錄 - 1次端 20杯1公升的酒杯

3. 味道最苦啤酒的世界紀錄 - 國際苦味標準323度

4. 頭頂最多啤酒的世界紀錄 - 約118公升的啤酒

5. 最大啤酒杯的世界紀錄 - 8英呎高約430加侖

6. 工作年齡最長的世界紀錄 - 77年，現齡98歲的安吉洛

看完後各位夥伴是不是跟小編一起想一想
怎麼創造自己的世界紀錄呢?

過完初三後該拜拜的都差不多該拜完了

是該利用一年難得的年假出去走走

春天來臨正是櫻花盛開的時候 ~

帶著百威一邊賞花一邊暢飲好不快活阿! 

小編也介紹一些賞花好去處 : 

1. 陽明山 - 平菁街

2. 三芝 - 櫻花大道

3. 烏來 - 瀑布公園

4. 台中 - 大坑濁水巷、東勢林場、新社

5. 南投 - 草坪頭、日月潭、九族文化村

過年前就是如火如荼大掃除的時刻啦!!!

小編這裡不忘再分享給各位: 『啤酒』也是妙用天然清潔劑喔!!!

用來擦式冰箱跟玻璃去汙效果最佳。

因為啤酒含有機酸，用啤酒擦拭冰箱可達到殺菌消毒的作用。

而且啤酒是膠體溶液，擦完玻璃不僅會格外明亮，也不會留下抹布的纖維，

當酒精成分飛散後，就會使得玻璃晶瑩剔透。

各位夥伴看到的啤酒大多是玻璃罐或鋁罐裝，但其實各位夥伴知道嗎?

用陶瓷啤酒杯喝啤酒風味會更好喔!!!

因為利用傳統燒窯技術製作出來的陶瓷啤酒杯，倒入啤酒後，

陶器凹凸不平的表面，能刺激啤酒裡的碳酸產生泡泡，

泡沫不容易消失，入口後綿密的泡沫，更增添啤酒的滑順口感。

各位夥伴知道全世界最會喝啤酒的是什麼人嗎?

答案不是熟悉的德國人或英國人，而是令大家意想不到的『帛琉人』!!!

在這人口僅2萬1千人面積458平方公里的小島中，

每人每年平均要喝掉8.7公升的啤酒啊!!!

而每年盛大舉辦啤酒節的德國人則只有6公升而已 

果然住靠海邊的帛琉人就是海量~

那小編從2013年開始也來算算1年會喝掉多少啤酒好了~

各位夥伴知道嗎? 不管是用杯子喝啤酒還是直接用瓶子喝啤酒，

入口之前總是不忘會「乾杯」!!! 英文叫做「Cheers」~

而這舉動的由來是古代喝酒時，為了怕對方下毒碰撞酒杯讓酒混在一起。

現在則演變成一種禮貌性的敬酒行為~

各位夥伴知道嗎? 水佔啤酒的90%，比起水佔人體70%還要多阿!!!

所以水又被稱做啤酒的血液，在麥汁的發酵過程中，

許多化學變化都與釀造啤酒的水有關~

例如硬水就會釀出黑啤酒，軟水就適合釀造淡啤酒

所以水裡的鈣、鎂、鈉等成份也都是會影響啤酒口味的關鍵喔!

各位夥伴知道百威瓶蓋上有幾個鋸齒嗎?

答案是: 『21個』!!!

其實不管什麼牌子的啤酒瓶蓋都是21個鋸齒

小編可是一格一格數過喔~ 

因為根據力學原理，3點固定是最穩固的

而21個鋸齒就是不讓氣體跑掉的最完美設定!!!

每年跨年都會很期待台灣第1高樓台北101精彩的煙火

但各位夥伴知道101有多高嗎? 當然不是101公尺!!!

是508公尺，也是目前排名世界第3高的摩天大樓。

那小編再偷偷告訴各位夥伴: 百威獨家慶典瓶有24公分高

所以只要把百威慶典瓶疊上『2116.666』罐就會跟101一樣高啦~ 

不禁大聲唱: 我要向天一樣高~ 一樣高凹凹凹凹~

啤酒是種平價又隨處可買的飲料，但各位夥伴都知道嗎?

也有啤酒是走與眾不同的高價路線~ 

英國倫敦餐廳推出了酒精濃度約8%的La Vieille Bon Secourts啤酒

嚐起來則有點像是柑橘、焦糖、太妃糖和甘草混合起來的味道

重點是每瓶要價美金1,160元，約台幣三萬三千多元台幣!!!!!

真是一款令人不敢一飲而盡的啤酒阿.....