百威啤酒

這週美食達人『熊喵』又要帶各位百威夥伴去那裡飲好酒吃好菜咧?

這次可是很不一樣的異國風情『Kopi Bale峇里島主題餐廳』

東南亞風情的環境跟義式料理配上1瓶百威~ 就像在國外的Villla渡假一樣輕鬆阿(讚)

熊喵來到Kopi Bale峇里島主題餐廳，舒適環境加上義法菜餚，連無菜單料理也頗有水準

 熊跟喵平常其實很少到大直用餐，這次應Kopi Bale峇里島主題餐廳邀請到店裡試菜

也順便來這裡走走逛逛，感受優閒中又帶有食物香氣的巷道風情（貪吃鬼啊！）

從店外看起來，有種高檔泰式紓壓古法按摩店的感覺（也有聞到食物味道）

這裡就在很有名的大直義麵坊斜對面，這次就讓熊喵帶大家來嘗鮮吧！！

 才進到店裡，果然就是峇里島式風格

右邊還有個小小的池子

空間感覺起來頗寬敞

果然是很有泰式風情（吧檯位置也頗正點）

再往左邊看過去，還有另一個區域

空間都有一種輕鬆的慵懶感受

竹編的高腳椅，相當搭配店裡的氣氛

 酒類不少，但大家要記得開車騎車都不要喝酒，這樣才能開心回家啊

既然是峇里島風格，怎麼可以少了席地而坐的發呆亭呢？

這裡也有些位置可以讓大家輕鬆坐下（但要記得脫鞋子），享受一種寫意感覺

但這次熊跟喵沒有選這裡，還是坐在座位區（下次晚上來這裡喝一杯）

 再來是座位區

基本上店裡空間不小但位置不算太多，畢竟留點空間才會讓人舒服一些

 如果喜歡隱密性的朋友，也可以選在這裡

或是一群十人左右的朋友，嘿嘿！！也不必分成兩桌哩

 而這次熊跟喵坐在旁邊這區

 竹藤編成的燈罩，搭上黃色光線就是絕配！！

這裡有跟花旗卡辦合作，如果有的朋友記得運用一下啊

 這裡的杯子也是非常有特色，雖然不是第一次看到

但這種站不穩的杯子，熊跟喵倒是不算太欣賞（雖然我們是假掰杯子控）

來看看菜單吧！！商業午餐部分最便宜從119元開始

燉飯跟義大利麵類都在200元以下（但要再加上一成）

如果加上59元，還會附上每日湯　甜點　飲料（汽水柳橙汁或奶茶）

排餐類也有商業午餐，價位從200多元到500元不等

從菜單上看來，這家Kopi峇里島餐廳算是中偏高價位，質感上自然也比較講究

晚餐部分則有不同選擇，價位會再高一些，排餐部分大都落在500到800之間

每個人的低銷則是230元（也要加一成）

義大利麵則是從接近300元到400元出頭

愛喵挑了最愛的香煎冰島鮮鮭魚附明太子奶油麵（340元，單點）

燉飯價位跟義大利麵差不多，而點了主餐之後，還可以加價升級A B C三種套餐

A餐加價60元，就有麵包與湯品，B餐加130元，湯品麵包甜點加飲料

而愛喵選了200元的C餐，湯品麵包甜點飲料之外，再加上一份前菜成為大滿貫

沙拉類，價位落在200元到300元之間，服務人員有介紹味道較重

很適合搭配酒類！！（喝一杯～！！）

 而炸物部分，則是要到晚上九點之後才提供（完全是給酒鬼使用的，哈哈）

酒類選擇很多，價位都算是合理

 調酒也不少

不喝酒的朋友，這裡也有無酒精飲料，還有水煙可以選擇（開趴好朋友啊！）

 除了一般菜餚，Kopi峇里島主題餐廳還提供無菜單料理，這部分倒是很特別

你可以直接開出預算，從1000元　1300元　或是1800元都可以

無菜單料理共包括沙拉　湯品　前菜　義大利麵　主菜及甜點

記得最好是兩天前先預訂，不然就是現場確認菜色喔！

這次熊跟喵打算試試Kopi團隊功力，好吧！就都讓他們處理，熊跟喵就乖乖吃飯

所以接下來的料理

就包括愛喵的義大利麵與C餐，還有熊的無菜單料理吧！（重複部分就不囉嗦了）

第一道上來的是熊的無菜單料理前菜，就是輕煎北海道干貝襯芝麻葉佐和風醬！

名字有沒有很長啊！！

簡單的擺盤，乍看之下並沒有太吸引熊的注意

輕煎北海道干貝上，還加上一些魚子醬

芝麻葉的味道，一向就是熊很喜歡的成熟風情，再加上和風醬讓味道緩和一些

接著來看看干貝，看看它的厚度，真是相當的紮實啊

來個斷面秀吧！

再來是愛喵的C套餐前菜，魚子醬燻鮭魚佐酸黃瓜

味道算是很濃重，燻鮭魚跟魚子醬的組合很搭調

近拍也頗漂亮的

這裡的擺盤都走清爽路線，反倒有種大器的美感

搭著酸黃瓜一起吃，就能清除口腔的濃厚味道

再來是無菜單料理的卡布奇諾松露菌菇湯搭炙燒杏鮑菇

還有兩種麵包佐黑橄欖跟奶油

先從麵包開始看起，這道裡面包含核桃麵包跟佛卡夏

醬料部分是黑橄欖醬，濃厚但不會影響的麵包的香氣

奶油就是基本款，愛喵比較喜歡這口味（黑橄欖對台灣人來說還是比較不習慣）

核桃麵包比較實，口感吃得出堅果香氣，邊緣略硬有咬勁

搭奶油當然是沒話說

黑橄欖醬也是很棒的選擇，麵包味道不會被蓋過，反倒有另一種風格

佛卡夏吃起來很實在也鬆軟，愛喵比較偏好這種口感

 奶油搭甚麼都好就是了

 再來，是無菜單料理的卡布奇諾松露菌菇湯搭炙燒杏鮑菇

熊很喜歡的百威啤酒，這裡居然也有耶！！（歡喜！！）

（再囉嗦一下，記得不可以開車或騎車喔）

裝在杯子裡的湯品，不敢說是新把戲，但熊跟喵還是很喜歡這樣的作法

綿密細膩的泡沫，就有很甜香的松露菌菇味

一口喝下鮮度十足，但不會過鹹過膩

炙燒杏鮑菇倒是很脆口，咬起來真是多汁又甜美，爽度很夠喔！

接下來，還有乾煎鴨肝佐紅酒水波西洋梨

煎到雙面焦香的鴨肝，略為豐腴的油份被隨著熱度被慢慢收乾

在搭上一些紅酒醬汁，下面的蘆筍搭上鴨油更顯香滑腴口

西洋梨吃起來甜度足酒香濃，剛好可以中和略為油膩的鴨肝口味

再來一次斷面秀！！搭著蘆筍一起吃比較清爽哩

再來是愛喵的主菜，香煎冰島鮮鮭魚附明太子奶油麵（340元，單點）

份量看起來很足，嘿嘿！愛喵一定很開心啊！

很厚的冰島鮮鮭魚，讓愛喵眼睛一亮，再加上明太子真的是畫龍點睛

明太子的鹹度加上鮭魚的鮮度，吃起來就是恰恰好

義大利麵的奶味很足，吃起來就是完全的紮實又飽足

而這道份量比較小的義大利麵，就是無菜單料理部分的酒香XO醬義大利麵

這道麵點呢，第一眼看到會覺得很普通，但吃起來卻有種台式乾麵的感覺

很香的XO醬味，頗有台灣感覺

誰說中西合併味道會很奇怪呢？（至少熊跟喵很愛）

香菇吃起來也很多汁

終於到了無菜單料理的主菜

就是嫩煎海大蝦佐檸檬奶油酸豆醬＆乾煎菲力牛排搭紅酒醬汁

好肉配上好蝦，熊今天真的非常幸福

海大蝦的個頭不小，肉質也非常紮實，多汁的味道真的捨不得馬上吃完

 雖然外表看起來比較乾，但這菲力牛排並沒有因此失色

 恰到好處的熟度，吃起來仍是多汁順口

最後，當然也少不了甜點跟飲料

愛喵選了冰拿鐵，甜點部分熊跟喵都是布丁及布蕾

看起來漂亮，就已經讓甜點先成功一半

 布丁的甜度較高，但吃來不會死膩，蛋香味是熊很欣賞的感覺

烤布蕾也是焦香可口，蛋香氣比布丁更濃啊！

一般看來，雖然這家Kopi Bale峇里島主題餐廳價位算是偏高

但不管是味道或是整體水準，都相當吸引人

有時候吃東西也是一分錢一分貨，再加上這裡一般日會開到凌晨十二點

假日甚至還延長到凌晨三點，如果喜歡喝一杯或是抽點水菸的朋友

這裡倒是很不錯的選擇哩！！

Kopi Bale峇里島主題餐廳

地址：台北市北安路621巷43號

電話：（02)25331218

營業時間：週二至週五中午十一點半至下午兩點，下午五點至凌晨十二點

   　　　　周六周日中午十一點半至下午兩點，下午五點至凌晨三點

　　　　   每周一公休，記得來之前要先訂位喔！！

 建議：價位算是篇高一些，如果想要經濟實惠一些，其實可以一人點無菜單料理

              另一人單點主菜，或是直接點上兩道義大利麵或是燉飯，也不失為飽足

              又省錢的方式哩！