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小編聽過松山機場、中正機場,

怎麼本週熊喵大大介紹了一個『台北ㄐ廠』!!!

還真不知道是搞甚麼「ㄐ」???

飛機? 烤雞?? 鹽酥雞???

揪竟「ㄐ」跟美食到底有什麼關係呢?

讓我們看下去就知道啦~

 

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京華城市民大道附近的台北ㄐ廠熱炒,份量價位合理適合吃飽,啤酒也挺便宜

 

每次要從東區到內湖,熊跟喵總會開著車走市民大道左轉東興路

因為這個段落沒有市民大道前段那麼熱鬧,所以路邊總是略為冷清一些

但每次經過都有看到這家台北ㄐ廠熱炒在路邊亮著燈光

不過因為都是開車經過,總沒有機會到訪嘗試,前幾天趁著有空檔

熊跟喵總算把車刻意停到京華城裡,再步行造訪這家台北ㄐ廠熱炒

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店裡環境不錯,沒有那種熱炒店的油膩或是擁擠低矮桌椅感

 

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當天人潮不算太多,但大伙吃起來好像頗開心

 

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再來看看菜單,這裡不是那種均一價百元熱炒,而是分成100 120 150等價位

(如果是火鍋或是煲類就要250元左右,所以份量上當然就實際許多)

熊當然希望能吃到經濟實惠的百元熱炒,但每次到了熱炒一條街就覺得火冒三丈

價位是真的一元沒漲,但份量卻是少到令人受不了,希望台北ㄐ廠能讓熊喵滿意

而白飯部分,這裡跟其他熱炒店相同也是免費無限自己裝,愛吃就多就拿多少

 

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另外一件比較有趣的狀況,一般在夜店裡啤酒每瓶就是100多元

但在台北ㄐ廠這裡,大罐的百威居然只要100元?(有沒有這麼划算?)

看來如果要喝個過癮,這裡應該是很適合吃喝玩樂的超正點所在(又好停車)

(熊喵要提醒大家,喝酒不開車開車不喝酒唷!!)

 

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今天就交給愛喵,好好的喝點啤酒放鬆一下啦!

 

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第一輪先上了兩道熱炒,好香啊!!(餓~)

 

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第一道是愛喵挑的炒麵(70元),這裡的麵份量算是普通

以調味的方式來說,是走沙茶口味!!

 

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這部分熊是覺得很下飯,但一向不喜歡沙茶的喵,就沒辦法吃太多啦

熊是建議如果以沙茶做底,可以直接在菜單上標明沙茶炒麵會更優哩

 但以味道評論,這裡的炒麵不會爛糊成一團,不粗的麵仍有口感香氣也夠

 

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蔥爆豬肉(120元)算是熱炒店都會見到的菜色之一,但這裡使用豬肉片而非肉絲

 

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油花偏多一些,但味道是不錯的!

蔥香跟微辣讓整道蔥爆豬肉片超下飯(搭酒尤佳)

 

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再來是蛋類,這也是熊到熱炒店都會點的菜色之一

 

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九層塔蛋(100元),這道份量就不錯,剛端上桌實在夠香

 

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九層塔的香搭配蛋味很合拍,每道都是白飯殺手(猛嚼....

 

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再來是第二波的重點菜色

 

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金莎杏鮑菇(120元)

 

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外層的麵衣香氣很夠,應該是因為加上鹹蛋的原因

略帶顆粒的口感,讓杏鮑菇的甜味更佳明顯

 

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麻辣臭豆腐(150元),看起來就有很夠勁的感覺啦!

 

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基本上就是熱炒店的腸旺做法,但主體扣掉大腸,保留鴨血再加上臭豆腐

整體來說辣度算是中等

而豆腐入味度中等,不會完全沒味道但也可以再深一點會更好

 

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再加上一道宮保雞丁(150元)

 

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入味度極高,入口也算是爽口,這道應該是本日口味最好的一品

 

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最後是愛喵最喜歡的鮮蛤湯(120元)

本來熊還在想份量應該頗少,所以這樣滿滿一鍋上桌讓熊跟喵有點驚訝

 

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鮮度很足,喵喝了三碗感覺都不錯

以這次用餐的經驗來說,因為台北ㄐ廠非純百元熱炒,所以份量上當然也較足

而味道上熊是認為有中等的水準,這裡不會像有些熱炒料理道道調味都相同

吃到最後完全不知道自己吃了什麼,只有一大堆醬料跟油膩度

 

嚴格來說,這裡算是大胃口(愛喝啤酒)的男生或學生族群聚餐的好所在

菜色味道不錯,再加上百威啤酒大瓶100元很便宜

嘿嘿!不管是冷天或熱天,不管喝酒或是想要吃個飽都可以試試看哩

  

台北ㄐ廠熱炒

地址:台北市市民大道5143

電話:(02)25285597

營業時間:下午五點至凌晨兩點,無休

建議:價位合理份量也不會太差,附近還有京華城跟路邊停車位可以暫停,算是方便聚餐的好所在

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